Dagens Thai

Av: Maria 23:24

Inför ett nytt begrepp i mitt bloggande "Dagens Thai". Dagens Thai igår var Paneng curry med kyckling. Hur gott som helst och skulle lätt kunna ha serverats på en av restaurangerna på Long beach. Den enda lilla detaljen var väl att Kafir lime bladen var lite för grovt strimlade. Vi får köpa en s.k. killer knife så att det blir ordning och reda på vårt hackande. Receptet fick vi på vår matlagningskurs. Med lite modifikation har vi nu anammat det till "vårt" recept. Klassar absolut in i vår kommande receptsamling.

Paneng curry